Köksinspiration och tips till köket

Nyhet! Nordanro kök – tre kökserbjudanden med oändliga möjligheter

Nordanro erbjuder kök och förvaring för alla rum. Vi har ett brett sortiment som gör det enkelt att hitta en lösning som passar just dina behov – från enskilda förvaringslösningar och måttanpassade luckor till helt nya kök. 

På köksbänken

Fokusera på att skapa bra arbetsytor i ditt kök. Bygger du nytt kök så är ett tips att bygga ut bänkskåpen en bit från väggen för att få djupare arbetsbänkar. Då får du plats att arbeta även om favoritmaskinerna står framme.

Fina och bra köksapparater piggar upp. Har du gott om arbetsyta är det fint att låta till exempel en snygg brödrost eller köksmaskin stå framme och bli ett blickfång på bänken. 

Har du däremot ont om utrymme på köksbänken så vill du nog inte belamra denna med stora köksmaskiner. Då är det viktigare för dig att hitta köksapparater som är nätta och kan förvaras platseffektivt i skåp och lådor.

Produkter för inbyggnad i köket

Det är snyggt att bygga in vitvarorna och därigenom ge en helhetskänsla till köket. Att du kan bygga in en spishäll, ugn och mikrovågsugn i köket är du nog bekant med.

Utöver det finns det även diskmaskiner, kyl och frys som kan byggas in. Du kompletterar då dessa med en kökslucka som är densamma som i resten av ditt kök. Med inbyggnadsprodukter kan du därför få ett väldigt stilrent och enhetligt intryck i köket.

Köksredskapen för hemmakocken

Utöver smarta vitvaror och köksapparater. som gör inhandlingen, förvaringen och tillagningen av maträtterna enklare, behövs köksredskap. En vass kniv som underlättar hackningen och en robust skärbräda som du kan använda både för förberedning och uppläggning. För att bli en stjärnkock där hemma är även stekpannan och kastrullerna dina viktigaste redskap, se till att du använder stekpannor som är anpassad till den maten du vill laga.

Köksö

En köksö är en riktig tillgång i ett kök. Den gör köket levande och fint. Du kan arbeta fritt från alla håll.
Köksön kan bli hemmets nav där många kan hjälpas åt att laga mat. Det är en praktisk arbetsyta som också kan svälja en del kökstillbehör. Stekpannor, grytor och kastruller får gott om plats i en köksö med skåp eller hyllor. Förse köksön med lådor för bestick och köksredskap.

Du kan också bygga in en vinkyl i ön.

Ställ dit några barstolar så kan köksön även bli en mysig plats att hänga på medan maten tillagas. 

Har din köksö inte spishäll och köksfläkt så blir ytan ändå komplett med ett "pan-rack" och/eller taklampor ovanför. Använd mindre taklampor eller fönsterlampor där och en större taklampa vid matplatsen.

Köksön är en perfekt plats att duka upp buffén på.

Matplatsen

Matbordet och matplatsen är en central och viktig del av såväl köket som hemmet i stort. Här umgås vi både till vardag och fest.

köksLAMPA ÖVER MATBORDET

För att skapa extra ljus och trivsel kan du hänga en taklampa cirka 50-60 centimeter ovanför matbordet. Taklampan binder ihop matgruppen och skapar ett fint blickfång.

Med en dimmer, eller kanske smart belysning, kan du anpassa ljuset till tillfället – skarpt ljus till matlagning, städning och läxläsning, och nedtonat ljus till den mysiga middagen.

Rymligt med Runt bord

Runda eller ovala bord skapar trivsel och närhet. Med ett runt matbord blir känslan luftig eftersom det tar mindre plats. Du slipper vassa kanter och det ger utrymme för fler sittplatser. Du kan också få ögonkontakt med alla runt bordet, vilket känns trivsamt och familjärt.

Duka Fint på bordet

Glöm inte att du äter med ögonen också - ett stilrent upplägg eller en fin dukning kan lyfta den mest alldagliga maträtten till nya höjder.    

Dekorera gärna efter säsong – bara fantasin sätter gränser. Använd naturens grönska för att få in lite färg i en annars monokrom dukning, eller våga testa nytt färgglatt porslin för att skapa liv på matbordet. Komplettera med glas efter din stil.

Addera även ljus till dukningen - med naturtrogna batteridrivna ljus kan du slappna av och mysa till fullo, även om du lämnar rummet för en stund. Betryggande också om du har nyfikna små barnfingrar i närheten. 

Vissa batteridrivna ljus har dessutom inbyggd timer så att du kan mötas av tända ljus när du kommer hem.

Öppen planlösning

Har ditt hem öppen planlösning är det värdefullt att ha en köksfläkt, kyl och frys och diskmaskin med låg ljudnivå.

Samma sak gäller om du bor litet. Ju närmre de intilliggande rummen är, desto viktigare blir det att maskinerna håller en låg ljudnivå för att du inte ska störas av dem. Inte mindre viktigt om du har små barn som behöver sova medan du diskar eller lagar mat.

Ett bra riktmärke när du jämför ljudnivåer är att normal samtalston är ca 60 dB.

Så tänker svenskar kring köket – årets kökstrender från Elons experter

Elons köksexpert Lars Magnusson listar de viktigaste trenderna just nu. 

1. Storköket har flyttat hem

Intresset för nya maträtter i hemmen har gjort att utrustning som tidigare mest var förknippade med storkök nu hittar in i de svenska hemmen, exempelvis sous-vide-utrustning och ångugn.

2. Fler vitvaror i hemmen

För 20 år sedan hade de flesta svenska köken 4-5 stycken vitvaror, medan det nu är vanligt med 7-8 vitvaror i genomsnitt. Bland de nytillkomna vitvarorna hittar vi allt från vinkylar till olika typer av ugnar.

3. Färre överskåp

Svenska kök har tidigare ofta haft runt 15 skåp, men vi ser nu hur det börjar minska ner mot runt 12 skåp per kök. Trenden fortsätter dock ytterligare neråt och kanske kommer vi vid något tillfälle i fas med andra länders kök i Europa, där man ofta har runt 7 skåp per kök.

4. Men ökad bredd

Vi ser också hur skafferiet flyttat neråt och blivit stora praktiska och breda lådor som ger bättre översikt och bättre arbetsytor i köket. Dessutom har vi färre och bredare skåp som sällan går från vägg till vägg, för att få en mer luftig känsla med öppna hyllor emellan.

5. Bänkskivan har blivit status

Vi ser ett ökat intresse för lyxiga bänkskivor i komposit. Det är lätt att hålla rent, tåligt och vackert att titta på. Svenskar är beredda att satsa på en bra bänkskiva, som ibland står för så mycket som halva kökskostnaden. Stenskivor med melamin blir också allt mer populärt.

6. Vi gömmer undan

Det blir allt vanligare att välja kylar, frysar och diskmaskiner som integreras i köket och läggs bakom köksluckor. Målet är ofta att få en mer varmare möbelkänsla i köket.

7. All in

Oavsett om vi önskar minimalistiskt eller lantligt så ser vi allt fler som går ”all in”, där de följer den valda stilen mer extremt där allt förstärks, och lägger mycket fokus på detaljer.

8. Pinterest-köket

Vi ser hur kunder är mer förberedda inför sitt köksköp än för några år sedan. Det är numera vanligt att kunder kommer till butiken med Pinterest-bilder och egna moodboards.

Genom att gruppera dina saker på köksbänken får du en ombonad men samtidigt städad look.

Fina kokböcker, örter och kryddburkar är både praktiskt och dekorativt att ha bredvid din spis, eller kanske på en rullvagn. Ställ inte oljor för nära spisen då de riskerar att härskna av värmen.

Mixa naturmaterial till ett skönt stilleben. Skärbrädor i trä, salladsbestick med mera. Ställ dem gärna i en snygg glasburk.

ArbetsBelysning över bänken

Över köksbänken behöver du punktbelysning i form av bänkbelysning eller en LED-list.

Genom att sätta belysning under väggskåpen eliminerar du skuggor som annars kan komma från väggskåpen. Härigenom får du tillräcklig belysning för din matlagning eller annat du arbetar med.

Ett hett tips är att använda dimningsbar bänkbelysning. På så vis kan du spara energi och tillgodose olika personers visuella behov. Dimningen gör också att du kan skapa stämningsbelysning när du inte arbetar vid bänken.