Testa frukosttrenden: Pancake cereal

Efter Dalgona Coffee har en ny trend börjat dyka upp överallt. Vi pratar självklart om pancake cereal, perfekt till en lyxig frukost med färska, svenska jordgubbar. Hur sugen blir du på att testa?

Pancake cereal är minipannkakor som äts med sked i en skål. Fast med vanliga pannkakstillbehör.

Du behöver:

2.5 dl vetemjöl

2 tsk bakpulver

2 msk strösocker

1 krm salt

2.5 dl mjölk

2 msl smör (smält)

1 st ägg

Gör såhär:

1. Blanda torra ingredienser. Vispa sen ner mjölk, smör och ägg. Vispa till en slät smet.

2. Klicka ut miniklickar med smet i varm och smörad stekpanna. Vänd och stek andra sidan.

3. Fortsätt stek tills smeten är slut.

Avnjut ”pannkaksflingorna” med lönnsirap och smör eller kanske vispad grädde.

Relaterade produkter