Blomsterbossen om boksläpp och trädgårdsfilosofi

14 april 2022

Hennes gröna fingrar och sinne för stil växer inte på träd – men möjligen på dahlior. För Elon Hem & Kök berättar bokaktuella trädgårdsdesignern och inredningsstylisten Ulrika Grönlund om sina bästa trädgårdstips och den outtömliga fascinationen för en viss flora.

Sveriges första och enda dahlia-odling hittar du på lummiga Österlen i Skåne. Bakom den står prisbelönta multi-kreatören Ulrika Grönlund, som dedikerat en hel bok till det fascinerande växtsläktet.

– Jag har odlat dahlior i ca 12 år och blivit mer och mer intresserad av dem. Dels därför att det är en fantastiskt blomma att odla, dels för att de blommar oavbrutet från juli tills frosten kommer, man kan verkligen slösa med buketter till sig själv och andra, berättar Ulrika.

Tjusningen med dahlior tar inte slut där.

– Sen finns det så oerhört många sorter att odla, från pyttesmå bollformade dahlior till tallriksstora och fluffiga i alla tänkbara färger.

Ulrika har sina rötter i reklambranschen, där ett trädgårdsrelaterat kunduppdrag gjorde särskilt intryck. Parallellt med uppdraget köpte hon sitt första hus och sedan dess har hennes karriär och passion präglats av trädgård på ett eller annat sätt. I trädgårdstänket ryms också personlig stil, menar hon.

– Inredning och trädgård går hand i hand och många vill inreda utomhus också. Jag tycker ofta man kan se vilken stil personen har genom att titta på trädgården.

Ulrika tillägger:

– Trädgård har blivit en statussymbol för många, men trädgårdens viktigaste uppgift, som jag ser det, är att skapa harmoni och vara en plats där man trivs och umgås med vänner och familj eller bara slappar.

Men hur får man egentligen till den där optimala, mysiga trädgården då? Trädgårdsfantasten trycker på tre punkter.

– Skapa några härliga uteplatser i olika väderstreck. På våren vill man ofta ha mycket sol, medan mitt i högsommaren söker man sig till skuggan. Anlägg gärna någon uteplats med tak, då kan man låta kuddar ligga ute hela sommaren fastän det regnar.

En fin trädgård börjar alltid från grunden, förklarar Ulrika vidare.

– När du planterar, fuska aldrig med jorden! Bra jord är en förutsättning för att växterna ska trivas, må bra och hålla sig fina.

Ulrikas bästa bevattningstips

Nyplanterade växter måste ha vatten flera gånger i veckan, etablerade växter klarar sig med betydligt mindre vatten.
Samla gärna upp regnvatten i tunnor att vattna krukor och mindre planteringar med.
Du kommer inte bort från att växterna behöver vatten - även under semestern. Säg att du är borta i juli varje år, då får du välja bort växter som behöver vattnas ofta, eller så får du se till att ha någon som vattnar åt dig.

Ulrika Grönlunds nya bok, Dahlia: 222 sorter, odling, skötsel och inspiration, ges ut av bokförlaget Arena.

Namn: Ulrika Grönlund.

Bor: Malmö.

Gör: Arbetar som skribent, trädgårdsplanerare och inredningsstylist.

Aktuell med: Boken “Dahlia: 222 sorter, odling, skötsel och inspiration”. Ligger även bakom titlar som “Kreativa kvadratmeter” och “Under bar Himmel”.